Với nguyên liệu dễ tìm cùng công thức chế biến đơn giản, chỉ vài phút bạn đã có ngay tô canh nấm chay thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà. 1. Nguyên liệu nấu món canh nấm chay 150gr gồm các loại nấm tươi: nấm rơm, nấm hương, nấm bạch tuyết 1 củ cà rốt, ¼ trái bí đỏ, ½ bông cải xanh 100gr hạt sen, 1 củ boa rô, rau mùi Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm chay, [...]
Ăn chay đúng cách không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường và thể hiện lòng từ bi. Trong thời đại hiện đại, ăn chay đã trở thành một xu hướng phổ biến, không chỉ vì lợi ích sức khỏe mà còn vì tác động tích cực đến môi trường và đạo đức cá nhân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thực hiện ăn chay đúng cách để đảm bảo [...]
Protein (còn gọi là chất đạm ) là phần quan trọng nhất trong bữa ăn của chúng ta vì nó cung cấp cho cơ bắp, tế bào và các mô quan trọng khác các yếu tố tăng trưởng cần thiết để giữ cho chúng khỏe mạnh và hoạt động bình thường. Ở Ấn Độ, nhiều người vẫn ăn chay và theo một chế độ ăn nhiều rau và đậu lăng. Đây là một chế độ ăn uống bổ dưỡng, nhưng nhiều [...]
Vào khoảng 16 giờ ngày 1.6, hiện tượng Phật quang hiếm có xuất hiện tại khu vực quần thể tâm linh ở độ cao 2.900m trên đỉnh Fansipan. Phật quang xuất hiện ngay bên cạnh bóng tượng Đại Tượng Phật A Di Đà khiến nhiều du khách có mặt không khỏi ngạc nhiên và thích thú. Kỳ ảo hiện tượng Phật quang trên đỉnh Fansipan Một nhân viên cảnh quan tại Sun World Fansipan Legend chia sẻ trong chiều 1.6, khi [...]
Thủ tướng Phạm Minh Chính tới chùa Quán Sứ (Hà Nội) chúc mừng chức sắc, phật tử Giáo hội Phật giáo Việt Nam dịp đại lễ Phật đản Phật lịch 2567, sáng 2/6. Người đứng đầu Chính phủ nói đại lễ Phật đản là sự kiện tôn giáo rất có ý nghĩa trong đời sống tinh thần và tín ngưỡng của đồng bào theo đạo Phật, là lễ hội văn hóa, tôn giáo thế giới được Đại hội đồng Liên [...]
Chuẩn bị món chay đơn giản với món cá cơm chay kho mặn ngọt. Vào bếp thực hiện cùng Quán Chay để làm phong phú thực đơn gia đình nhé! Nguyên liệu: 1 bắp chuối 150g bột chiên giòn 200ml nước 20g bơ Ớt khô 1 trái chanh Gia vị:Nước mắm chay, Dầu ăn, Đường, Bột nghệ, Tiêu xay, Hạt nêm chay Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Lột vỏ bắp chuối và cắt thành miếng dày khoảng 1cm. Trộn đều 150g bột chiên giòn với 1/2 tsp bột nghệ, [...]
Quán chay trả bằng nụ cười! Ngôi quán mang tên Quán chay 1 Nụ cười vừa ra mắt đã “đốn tim” nhiều người. Quán không phân biệt sang hèn… và ăn xong chỉ cần “trả” một nụ cười. Quán chay 1 Nụ cười nằm ở số 407-407A đường Nguyễn Đình Chiểu, P.5, Q.3, TP.HCM. Chủ nhân của quán chay độc đáo và nhân văn này là anh Lê Quang Phát, một người làm trong lĩnh vực sản xuất trà, các sản [...]
Chia sẻ cách làm chả chay cuốn rong biển hấp dẫn, đậm đà ngày chay Nếu muốn ăn chay mà không biết món ăn nào thật ngon, thật đậm đà, hấp dẫn thì món chả chay cuốn rong biển theo cách làm dưới đây là gợi ý dành cho bạn Món chả chay cuốn rong biển trông thật bắt mắt mà hương vị cũng rất đặc biệt nhờ có sự kết hợp độc đáo giữa 2 nguyên liệu chính là tàu [...]
Trong thời đại hiện nay, nhiều người đang quan tâm đến việc ăn chay để có một cuộc sống lành mạnh và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, có một vấn đề mà nhiều người vẫn còn đang đắn đo và tranh cãi đó chính là ăn chay giả mặn. Liệu việc này có đúng hay không? Quyết định ăn chay giả mặn hay không phụ thuộc hoàn toàn vào bạn và quan điểm cá nhân về việc ăn chay. [...]
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, có lợi cho gan… là những lợi ích do ăn chay mang lại. Ăn chay ngày càng phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Bác sĩ Đào Trần Tiến (Phó khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội) cho biết ăn chay có thể cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu phù hợp với các độ tuổi, giới tính và mức độ vận [...]
