Chuẩn bị món chay đơn giản với món cá cơm chay kho mặn ngọt. Vào bếp thực hiện cùng Quán Chay để làm phong phú thực đơn gia đình nhé! Nguyên liệu: 1 bắp chuối 150g bột chiên giòn 200ml nước 20g bơ Ớt khô 1 trái chanh Gia vị:Nước mắm chay, Dầu ăn, Đường, Bột nghệ, Tiêu xay, Hạt nêm chay Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Lột vỏ bắp chuối và cắt thành miếng dày khoảng 1cm. Trộn đều 150g bột chiên giòn với 1/2 tsp bột nghệ, [...]
Chia sẻ cách làm chả chay cuốn rong biển hấp dẫn, đậm đà ngày chay Nếu muốn ăn chay mà không biết món ăn nào thật ngon, thật đậm đà, hấp dẫn thì món chả chay cuốn rong biển theo cách làm dưới đây là gợi ý dành cho bạn Món chả chay cuốn rong biển trông thật bắt mắt mà hương vị cũng rất đặc biệt nhờ có sự kết hợp độc đáo giữa 2 nguyên liệu chính là tàu [...]
Đậu hũ kho gừng là món ăn chay thơm ngon và quen thuộc với nhiều gia đình. Quán Chay sẽ giúp bạn tìm hiểu về món ăn hấp dẫn này nhé! 1 Nguyên liệu làm món đậu hũ kho gừng dành cho 1-2 người 400g đậu hủ trắng 50g gừng tươi 2 tép tỏi 2 trái ớt 20g sả Gia vị: Đường cát, nước mắm chay, tương ớt, hạt nêm chay, dầu ăn. Mẹo hay Cách chọn đậu hũ ngon: bạn nên chọn những miếng có màu trắng [...]
Hiện nay, vấn đề ăn chay và ăn mặn được khá nhiều người quan tâm, không chỉ có người châu Á chúng ta mà còn ở cả phương Tây, hầu như mọi người đều biết đến và ít nhiều dành sự quan tâm đến việc ăn chay. Nói như thế để biết được rằng, ăn chay không còn quá xa lạ với con người chúng ta. Không phải chỉ có Phật tử mới ăn chay, ngay cả những người [...]
