Người ta gọi ăn chay, ăn tương, ăn lạt để chỉ cho những người theo Đạo Phật Bắc Tông, không ăn thịt, cá. Đó là ăn chay vì lý do tôn giáo, ngày nay người trên thế giới cũng ăn chay vì lý do sức khỏe. I.- Vì sao Phật Tử phải ăn chay: Đôi khi người ta gọi đạo Phật là đạo Từ Bi, người tu theo đạo Phật để giải thoát khỏi vòng luân hồi sanh tử, khổ đau, [...]
Nằm nép mình trong một con hẻm chung cư cũ trên đường Tôn Thất Đạm, Mãn Tự Vegan (TP.HCM) là một nhà hàng chay hoạt động theo hình thức kì lạ sẽ đưa thực khách đi từ bất ngờ này đến với bất ngờ khác. Bên trong quán, không gian nhỏ và ấm cúng chứng kiến sự xuất hiện của mọi thành phần xã hội,khi đến đây họ cùng ngồi ăn với nhau, bỏ qua sự khác biệt về địa [...]
Đậu hũ kho gừng là món ăn chay thơm ngon và quen thuộc với nhiều gia đình. Quán Chay sẽ giúp bạn tìm hiểu về món ăn hấp dẫn này nhé! 1 Nguyên liệu làm món đậu hũ kho gừng dành cho 1-2 người 400g đậu hủ trắng 50g gừng tươi 2 tép tỏi 2 trái ớt 20g sả Gia vị: Đường cát, nước mắm chay, tương ớt, hạt nêm chay, dầu ăn. Mẹo hay Cách chọn đậu hũ ngon: bạn nên chọn những miếng có màu trắng [...]
Ăn chay ngày càng phổ biến rộng rãi trong những năm gần đây. Ngoài những lợi ích về mặt đạo đức và môi trường của việc cắt giảm thịt khỏi chế độ ăn uống, một chế độ ăn chay tốt cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, ăn chay trường có tốt không? 1. Ăn chay trường là gì? Ăn chay là chế độ ăn uống kiêng ăn thịt, cá [...]
Người ăn chay có thể tìm thấy sự hỗ trợ trong việc chống lại trầm cảm thông qua việc lựa chọn thực phẩm phù hợp. Một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutritioncho thấy những người theo chế độ ăn chay có thể dễ bị các tình trạng sức khỏe tâm thần như trầm cảm và lo lắng. Chính vì thế, những người ăn chay có chế độ ăn hợp lý để [...]
Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House là một địa điểm độc đáo và đáng khám phá cho những ai yêu thích ẩm thực chay và muốn khám phá thế giới trà đa dạng. Với không gian sang trọng và êm ái, nhà hàng này mang đến một trải nghiệm ẩm thực và thư giãn tuyệt vời. Thực đơn tại Shamballa Vegetarian là sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật nấu ăn chay và sự sáng tạo. Các đầu bếp [...]
Có rất nhiều người vẫn chưa hiểu rõ sự khác biệt giữa Thuần Chay (Vegan) và Chay thường (Vegaterian). Trong thời đại ngày nay, việc chuyển sang một phong cách ăn uống không sử dụng sản phẩm động vật đã trở thành một trào lưu lan rộng trên toàn cầu. Nhiều người cho rằng cách ăn này có nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, có rất nhiều người vẫn chưa hiểu rõ sự khác biệt [...]
Nhà hàng Chay Garden là một trong những nhà hàng ăn chay nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh. địa chỉ: 52 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Với không gian rộng rãi, thoáng mát và trang trí đẹp mắt, Chay Garden là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn chay ngon và đậm đà hương vị. Tại Chay Garden, bạn có thể tìm thấy những món ăn chay đa dạng và phong phú [...]
Đôi khi trong cuộc sống bạn sẽ gặp phải những khó khăn, trở ngại khiến bạn muốn gục ngã hay bỏ cuộc. Vậy làm thế nào để bạn có thể vượt qua một cách dễ dàng và có thêm niềm tin để tiến về phía trước? 1: Tìm hiểu và chấp nhận bản thân: Hãy thấu hiểu bản thân mình, nhận ra những điểm mạnh và yếu của mình. Chấp nhận những điều mình không thể thay đổi và học [...]
Sống tích cực mỗi ngày là cách tốt nhất để cải thiện sức khỏe, tăng cường tinh thần và trải nghiệm cuộc sống tốt hơn. Dưới đây là một số gợi ý về cách sống tích cực mỗi ngày: Tập trung vào những điều tích cực: Tìm kiếm những điều tích cực trong cuộc sống thay vì tập trung vào những điều tiêu cực. Hãy tập trung vào những gì tốt đẹp xung quanh bạn và cảm nhận niềm vui [...]
